桂圆产地福建还是广东，营养与口感大比拼

桂圆，又称为龙眼，是我国传统的名贵水果之一，含有丰富的营养成分，具有很高的药用价值。在中国，桂圆主要产于福建和广东两省，两地气候条件适宜，所产桂圆各具特色。接下来，我们就来一场桂圆产地的福建与广东的营养与口感大比拼。

一、产地对比

福建，尤其是福建的龙眼主产区——漳州，气候温和，雨量充沛，非常适合桂圆的生长。福建桂圆以“福建龙眼”著称，以果实大、肉厚、核小、味甜、色泽鲜亮而闻名。

广东，尤其是梅州、潮汕地区，也是桂圆的重要产区。广东桂圆以“梅州龙眼”为代表，以其肉质细嫩、核小、味道清甜而受到消费者的喜爱。

福建桂圆含有丰富的糖分、蛋白质、维生素、矿物质等营养成分。其中，维生素C和钾含量较高，有助于提高免疫力，促进血液循环。

广东桂圆同样含有大量的糖分、蛋白质、维生素等营养成分，但广东桂圆的钙、镁等矿物质含量略高于福建桂圆，对于骨骼健康有益。

福建桂圆皮薄肉厚，口感鲜嫩，甜度适中，吃起来既有桂圆的甜香，又不失果肉的爽脆。

广东桂圆肉质细嫩，核小，甜度较高，口感更加软糯，适合喜欢甜食的人群。

总体来说，福建与广东的桂圆各有特色。从营养价值来看，两者相差不大，但广东桂圆在矿物质含量上略胜一筹；从口感来看，福建桂圆口感爽脆，广东桂圆则更加软糯。消费者可以根据自己的口味和需求来选择合适的桂圆。

无论是福建桂圆还是广东桂圆，都是夏季消暑解渴、滋补身体的佳品。在品尝桂圆的同时，也要注意适量食用，以免摄入过多的糖分和热量。