在广州这座美食天堂，野餐时怎能错过那些既平价又地道的美食呢？以下是一些广州野餐必尝的美食，让你在享受自然风光的同时，也能大快朵颐。
美食一：肠粉
广州肠粉以其薄如蝉翼、滑嫩爽口而闻名。在野餐时，来一份热腾腾的肠粉，搭配上特制的酱油、花生酱，口感丰富，美味可口。
制作方法：
- 准备肠粉浆，加入适量的水搅拌均匀。
- 将蒸盘刷上一层薄油，倒入适量的肠粉浆。
- 放入蒸锅中，蒸约1-2分钟，至肠粉表面凝固。
- 取出蒸好的肠粉，刷上酱油、花生酱等调料即可。
美食二：双皮奶
双皮奶是广州的传统甜品，口感细腻，奶香浓郁。在野餐时，来一份双皮奶，既能解渴又能满足你的味蕾。
制作方法：
- 将牛奶倒入锅中，加入适量的糖，小火煮至糖溶化。
- 将煮好的牛奶倒入碗中，冷却至室温。
- 将蛋黄打散，倒入牛奶中搅拌均匀。
- 将混合好的牛奶液过筛，去除杂质。
- 将牛奶液倒入碗中，放入蒸锅中，蒸约15分钟。
- 取出后，撒上糖粉即可。
美食三：虾饺
虾饺是广州的代表性美食之一，皮薄馅嫩，鲜美可口。在野餐时，来一份热腾腾的虾饺，让你回味无穷。
制作方法：
- 准备面粉、澄面、温水，按照1:1:0.2的比例混合，揉成面团。
- 将面团搓成长条，切成小剂子，擀成圆皮。
- 准备馅料，将虾仁、猪肉等食材剁碎，加入适量的调料搅拌均匀。
- 将馅料包入圆皮中，捏紧边缘。
- 将包好的虾饺放入蒸锅中，蒸约8分钟即可。
美食四：烧鹅
烧鹅是广州的招牌美食之一，皮脆肉嫩，香气扑鼻。在野餐时，来一份烧鹅，让你大饱口福。
制作方法：
- 将鹅宰杀，去毛、去内脏，清洗干净。
- 将鹅放入盆中，加入适量的盐、酱油、料酒等调料腌制。
- 将腌制好的鹅放入烤箱中，烤约1小时，至表面呈金黄色。
- 取出烤好的鹅，切片即可。
美食五：艇仔粥
艇仔粥是广州的传统粥品，味道鲜美，营养丰富。在野餐时，来一份艇仔粥，让你在享受美食的同时，还能补充能量。
制作方法：
- 准备大米、瘦肉、鱼片、虾仁等食材。
- 将大米洗净，放入锅中，加入适量的水，煮至半熟。
- 加入瘦肉、鱼片、虾仁等食材，煮至熟透。
- 加入适量的盐、胡椒粉等调料，搅拌均匀即可。
广州的美食种类繁多，以上只是其中的一部分。在野餐时，不妨尝试这些平价又地道的美食，让你的野餐之旅更加美味难忘。