亲爱的读者们，大家好！今天要为大家分享一道营养美味、简单易做的家常菜——罐头鱼搭配秋葵。这道菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，适合各个年龄段的人群。下面，就让我们一起来看看这道菜的制作过程吧！
准备材料
主料
- 罐头鱼：1罐（约200克）
- 秋葵：200克
辅料
- 蒜末：适量
- 姜末：适量
- 葱花：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 鸡精：适量
- 食用油：适量
制作步骤
步骤一：处理秋葵
- 将秋葵洗净，切成小段。
- 在锅中加入适量的水，放入少许盐，将切好的秋葵焯水约2分钟，捞出备用。
步骤二：烹饪罐头鱼
- 打开罐头，将罐头鱼取出，去除多余的汤汁。
- 锅中倒入适量的食用油，加热至五成热，放入蒜末和姜末爆香。
- 加入罐头鱼，翻炒至两面金黄。
- 倒入适量的料酒，继续翻炒均匀。
- 加入适量的盐和鸡精，调味后翻炒均匀。
步骤三：搭配秋葵
- 将焯好水的秋葵放入锅中，与罐头鱼一起翻炒均匀。
- 加入葱花，翻炒均匀，使食材的味道更加鲜美。
- 出锅前，再次尝一下味道，根据个人口味调整盐和鸡精的用量。
美味分享
- 这道罐头鱼搭配秋葵，口感鲜美，营养丰富，非常适合作为家常菜。
- 罐头鱼富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养成分，具有很好的滋补作用。
- 秋葵富含维生素C、膳食纤维、矿物质等，具有清热解毒、降血糖、保护肝脏等功效。
- 这道菜制作简单，营养丰富，非常适合忙碌的上班族和忙碌的家庭主妇。
亲爱的读者们，你们学会这道菜的制作方法了吗？快来试试吧！相信这道营养美味的家常菜一定会为你的餐桌增添一道亮丽的风景。祝大家做菜愉快，享受美食时光！