走在高州市桂圆路上，仿佛走进了一个美食的殿堂。这条街道不仅历史悠久，而且汇聚了众多特色美食店铺，让人流连忘返。今天，就让我们一起来探寻桂圆路上那些必尝的特色店铺，品味高州的独特风味。
一、老字号美食
1. 高州猪脚饭
在高州市，猪脚饭是一道家喻户晓的美食。位于桂圆路的老字号“高州猪脚饭”，以其独特的烹饪工艺和鲜美口感，吸引了无数食客。这里选用的是当地散养的黑猪肉，搭配秘制酱料，煮出的猪脚鲜嫩可口，香气扑鼻。
2. 老街豆腐花
作为高州的传统美食，豆腐花以其滑嫩细腻、口感鲜美而著称。位于桂圆路的“老街豆腐花”是一家有着几十年历史的老字号，他们坚持使用传统工艺制作豆腐花，让食客品尝到地道的豆腐花美味。
二、特色小吃
1. 糖水铺
在高州，糖水是夏季解暑降温的佳品。桂圆路上的糖水铺，以各式各样的糖水吸引着众多食客。如双皮奶、绿豆沙、莲子糖水等，每一款都让人回味无穷。
2. 烧腊店
烧腊是高州的传统美食之一，桂圆路上的烧腊店以其独特的制作工艺和美味口感，成为了食客们的心头好。在这里，你可以品尝到香辣可口的叉烧、肉质鲜嫩的烧鹅等各式烧腊。
三、特色餐馆
1. 高州特色餐厅
这家餐厅位于桂圆路中段，是一家以高州地方特色菜肴为主打的餐馆。餐厅内装饰典雅，环境舒适，菜品丰富多样，如高州炒粉、高州牛肉干等，都是不容错过的美味。
2. 桂圆路海鲜餐厅
这家海鲜餐厅位于桂圆路南端，以其新鲜的海鲜和独特的烹饪方法，成为了当地食客的首选。餐厅内的海鲜种类繁多，如清蒸鱼、蒜蓉粉丝蒸扇贝等，都是极具特色的美食。
四、美食推荐
- 早餐：高州猪脚饭、老街豆腐花
- 午餐：高州特色餐厅、烧腊店
- 晚餐：桂圆路海鲜餐厅、糖水铺
走在桂圆路上，不仅可以品尝到各种美食，还能感受到高州浓厚的历史文化氛围。快来桂圆路，一起探寻这些特色店铺，享受美食之旅吧！