1. 酱香烤鸡胸肉
鸡胸肉切片,用料酒、生抽、老抽、蚝油、黑胡椒粉腌制。烤盘铺锡纸,鸡胸肉铺上,撒上葱段和姜片,烤箱预热至180℃,烤20分钟。
2. 蒜蓉西兰花炒鸡胸肉
鸡胸肉切片,用料酒、生抽腌制。西兰花切块,蒜蓉爆香,加入鸡胸肉和西兰花快速翻炒,加盐调味即可。
3. 酸辣鸡胸肉
鸡胸肉切片,用料酒、生抽、醋、辣椒油、花椒粉腌制。锅中加油,加入鸡胸肉翻炒至变色,加入青椒、红椒翻炒,加盐、鸡精调味即可。
4. 蒜香鸡胸肉
鸡胸肉切片,用料酒、生抽、蒜末、黑胡椒粉腌制。锅中加油,加入鸡胸肉翻炒至变色,加入葱段和香菜段,翻炒均匀。
5. 香辣鸡胸肉
鸡胸肉切片,用料酒、生抽、辣椒油、花椒粉、黑胡椒粉腌制。锅中加油,加入鸡胸肉翻炒至变色,加入干辣椒段和葱段,翻炒均匀。
6. 酱烧鸡胸肉
鸡胸肉切片,用料酒、生抽、老抽、蚝油、黑胡椒粉腌制。锅中加油,加入鸡胸肉翻炒至变色,加入葱段、姜片和八角,加入适量水,小火炖煮20分钟。
7. 豆豉鸡胸肉
鸡胸肉切片,用料酒、生抽、豆豉、蒜末、黑胡椒粉腌制。锅中加油,加入鸡胸肉翻炒至变色,加入葱段和香菜段,翻炒均匀。
8. 酸菜鸡胸肉
鸡胸肉切片,用料酒、生抽、酸菜、蒜末、黑胡椒粉腌制。锅中加油,加入鸡胸肉翻炒至变色,加入酸菜和葱段,翻炒均匀。
9. 蒜蓉蒸鸡胸肉
鸡胸肉切片,用料酒、生抽、蒜末、黑胡椒粉腌制。蒸锅加水烧开,放入鸡胸肉,蒸10分钟,撒上葱花和香菜段。
10. 香菇鸡胸肉
鸡胸肉切片,用料酒、生抽、香菇、蒜末、黑胡椒粉腌制。锅中加油,加入鸡胸肉翻炒至变色,加入香菇和葱段,翻炒均匀。
11. 花椒鸡胸肉
鸡胸肉切片,用料酒、生抽、花椒粉、黑胡椒粉腌制。锅中加油,加入鸡胸肉翻炒至变色,加入干辣椒段和葱段,翻炒均匀。
12. 豉椒鸡胸肉
鸡胸肉切片,用料酒、生抽、豆豉、辣椒酱、黑胡椒粉腌制。锅中加油,加入鸡胸肉翻炒至变色,加入葱段和香菜段,翻炒均匀。
13. 酸菜炒鸡胸肉
鸡胸肉切片,用料酒、生抽、酸菜、蒜末、黑胡椒粉腌制。锅中加油,加入鸡胸肉翻炒至变色,加入酸菜和葱段,翻炒均匀。
14. 蒜蓉西兰花炒鸡胸肉
鸡胸肉切片,用料酒、生抽、西兰花、蒜末、黑胡椒粉腌制。锅中加油,加入鸡胸肉翻炒至变色,加入西兰花和葱段,翻炒均匀。
15. 酱烧鸡胸肉
鸡胸肉切片,用料酒、生抽、老抽、蚝油、黑胡椒粉腌制。锅中加油,加入鸡胸肉翻炒至变色,加入葱段、姜片和八角,加入适量水,小火炖煮20分钟。
16. 豆豉鸡胸肉
鸡胸肉切片,用料酒、生抽、豆豉、蒜末、黑胡椒粉腌制。锅中加油,加入鸡胸肉翻炒至变色,加入葱段和香菜段,翻炒均匀。
17. 酸菜鸡胸肉
鸡胸肉切片,用料酒、生抽、酸菜、蒜末、黑胡椒粉腌制。锅中加油,加入鸡胸肉翻炒至变色,加入酸菜和葱段,翻炒均匀。
18. 蒜蓉蒸鸡胸肉
鸡胸肉切片,用料酒、生抽、蒜末、黑胡椒粉腌制。蒸锅加水烧开,放入鸡胸肉,蒸10分钟,撒上葱花和香菜段。
19. 香菇鸡胸肉
鸡胸肉切片,用料酒、生抽、香菇、蒜末、黑胡椒粉腌制。锅中加油,加入鸡胸肉翻炒至变色,加入香菇和葱段,翻炒均匀。
20. 花椒鸡胸肉
鸡胸肉切片,用料酒、生抽、花椒粉、黑胡椒粉腌制。锅中加油,加入鸡胸肉翻炒至变色,加入干辣椒段和葱段,翻炒均匀。
以上20种鸡胸肉的做法,营养丰富,美味可口,简单易学。快快动手尝试吧!
