在忙碌的都市生活中,一款营养满分、制作简单的汤品显得尤为重要。今天,就让我来为大家揭秘一款由臣倍健秘制的干贝螺旋藻汤,只需简单三步,即可享受健康美味,让你整年都充满活力!
干贝螺旋藻汤的营养价值
干贝螺旋藻汤选用优质干贝和螺旋藻为主要食材,这两种食材都具有丰富的营养价值。
干贝
干贝富含蛋白质、矿物质和多种维生素,具有滋阴补肾、养颜美容的功效。其中,干贝中的锌含量尤为丰富,有助于提高免疫力,预防感冒。
螺旋藻
螺旋藻是一种高蛋白、低脂肪、低热量的健康食品,含有丰富的β-胡萝卜素、维生素和矿物质。螺旋藻具有抗氧化、抗疲劳、提高免疫力等作用,是现代人养生的佳品。
臣倍健秘制配方,简单三步,健康好喝
准备食材
- 干贝 50克
- 螺旋藻 10克
- 鸡骨或猪骨 500克
- 姜几片
- 盐适量
制作步骤
第一步:干贝泡发
- 将干贝放入温水中浸泡2小时,使其充分泡发。
- 将泡发好的干贝取出,用剪刀剪去干贝上的筋,备用。
第二步:熬制高汤
- 将鸡骨或猪骨洗净,放入锅中,加入足量清水。
- 放入姜片,大火烧开,撇去浮沫。
- 转小火慢炖1小时,熬制高汤。
第三步:加入螺旋藻和干贝
- 将泡发好的干贝和螺旋藻放入锅中。
- 继续小火慢炖20分钟,使干贝和螺旋藻的味道充分融入高汤中。
- 加入适量盐调味,即可出锅。
健康小贴士
- 干贝和螺旋藻都可以提前泡发,以节省制作时间。
- 熬制高汤时,可以选择鸡骨或猪骨,根据个人口味选择。
- 汤品不宜过于油腻,适量添加盐调味即可。
现在,你学会制作这款营养满分、简单易学的干贝螺旋藻汤了吗?快来试试吧,让你的生活更加健康美味!
