引言
抚顺市作为辽宁省的一个重要城市，不仅有着丰富的历史底蕴，还有着独特的美食文化。其中，扁豆焖面作为当地一道传统的特色面食，深受市民和游客的喜爱。本文将带您揭开抚顺市扁豆焖面的神秘面纱，为您介绍几家地道扁豆焖面的隐藏版店铺。
扁豆焖面起源与特色
扁豆焖面，又称豆角焖面，是一道源自东北地区的传统面食。它以扁豆和面条为主料，经过炖煮，使得面条吸收了豆角的鲜香，口感筋道，味道鲜美。在抚顺市，扁豆焖面有着悠久的历史，不同的商家有着自己独特的做法和风味。
推荐店铺一：老张家扁豆焖面
1. 店铺简介
老张家扁豆焖面位于抚顺市中心，是一家有着几十年历史的老字号面馆。店内环境整洁，服务热情。
2. 美食推荐
- 经典扁豆焖面：选用新鲜扁豆和优质面条，炖煮时间恰到好处，面条筋道，豆角软糯，味道鲜美。
- 特色红烧肉扁豆焖面：在传统扁豆焖面的基础上，加入了红烧肉，使得口感更加丰富。
3. 用户评价
许多食客都对老张家扁豆焖面的味道赞不绝口，认为其地道、美味，值得一试。
推荐店铺二：李氏扁豆焖面馆
1. 店铺简介
李氏扁豆焖面馆位于抚顺市和平区，是一家以家庭经营为主的面馆，环境温馨，氛围浓厚。
2. 美食推荐
- 家常扁豆焖面：选用自家制作的面条和新鲜扁豆，炖煮出的扁豆焖面味道地道，营养丰富。
- 特色土豆焖面：在传统扁豆焖面的基础上，加入了土豆，使得口感更加丰富，深受食客喜爱。
3. 用户评价
李氏扁豆焖面馆以其地道的口味和实惠的价格，赢得了众多食客的青睐。
推荐店铺三：王记扁豆焖面
1. 店铺简介
王记扁豆焖面位于抚顺市新抚区，是一家有着几十年历史的特色面馆，以其独特的口味和优质的服务著称。
2. 美食推荐
- 秘制扁豆焖面：选用上等扁豆和优质面条，经过秘制工艺炖煮，面条筋道，豆角鲜香。
- 特色猪肉扁豆焖面：在传统扁豆焖面的基础上，加入了猪肉，使得味道更加鲜美。
3. 用户评价
王记扁豆焖面以其独特的口味和优质的服务，在抚顺市享有很高的声誉。
总结
以上三家店铺都是抚顺市扁豆焖面的地道代表，各有特色，值得一试。在品尝美食的同时，也感受了抚顺这座城市的独特魅力。希望这篇文章能为您在抚顺市找到一家心仪的扁豆焖面店铺，享受美食之旅。