嘿，亲爱的读者们，今天我要给大家带来一道超级简单又美味的家常早餐——粉丝菠菜馅饼！这款馅饼不仅口感丰富，而且营养均衡，是家人早餐的不二选择。接下来，就让我一步步带你走进粉丝菠菜馅饼的制作世界吧！
准备食材
首先，我们需要准备以下食材：
- 面粉：500克
- 温水：适量
- 粉丝：100克
- 菠菜：200克
- 猪肉末：200克
- 鸡蛋：1个
- 生姜：适量
- 葱：适量
- 酱油：适量
- 花椒粉：适量
- 盐：适量
- 香油：适量
面团制作
- 将面粉倒入一个大碗中，加入适量的温水，边倒边搅拌，直到形成絮状。
- 将絮状的面团揉成光滑的面团，盖上湿布或保鲜膜，醒发30分钟。
馅料制作
- 将粉丝用温水泡软，备用。
- 菠菜洗净，焯水后切碎。
- 生姜、葱切碎。
- 猪肉末中加入鸡蛋、酱油、花椒粉、盐、香油，搅拌均匀。
- 将泡软的粉丝、切碎的菠菜、生姜末、葱末加入肉末中，搅拌均匀，馅料就做好了。
馅饼制作
- 将醒发好的面团揉成长条，切成小剂子。
- 将小剂子擀成圆饼状。
- 在圆饼上放上适量的馅料，用手指轻轻按压，使其粘合。
- 将馅饼放入预热至180°C的烤箱中，烤15分钟左右，直到表面金黄。
美味分享
- 烤好的馅饼取出，稍微放凉后即可食用。
- 这款粉丝菠菜馅饼口感鲜美，营养丰富，既可以作为早餐，也可以作为午餐或晚餐的主食。
小贴士
- 面团醒发时间可以根据实际情况调整，醒发好的面团更容易擀开。
- 馅料可以根据个人口味进行调整，比如加入虾仁、蘑菇等。
- 烤制时间根据烤箱功率不同，可能需要适当调整。
亲爱的读者们，学会这道粉丝菠菜馅饼的制作方法，你就可以为家人带来美味的健康早餐了。快来试试吧，相信你一定会成功的！祝大家制作愉快，享受美食时光！