在繁忙的都市生活中，人们越来越追求健康美味的烘焙食品。今天，就让我们来揭秘飞鹤牧场的香浓芝士奶酥的制作过程，带你走进家庭烘焙的新选择。
了解飞鹤牧场
飞鹤牧场，一个源自我国东北的知名乳制品品牌，以其优质的奶源和独特的工艺闻名。飞鹤牧场坚持采用新鲜乳源，严格把控生产流程，为消费者提供安全、健康的乳制品。
香浓芝士奶酥的制作材料
要制作香浓芝士奶酥，你需要以下材料：
- 飞鹤牧场鲜奶：500克
- 黄油：100克
- 糖粉：50克
- 芝士片：100克
- 面粉：50克
- 柠檬皮屑：适量
- 盐：少许
制作步骤
步骤一：准备芝士片
首先，将芝士片切成小块，备用。
步骤二：制作芝士奶酥糊
- 将飞鹤牧场鲜奶倒入锅中，加入黄油和糖粉，用中火加热至糖粉溶解。
- 搅拌均匀后，加入切好的芝士片，继续加热，直至芝士完全融化。
- 加入面粉、柠檬皮屑和盐，搅拌均匀，形成浓稠的芝士奶酥糊。
步骤三：制作芝士奶酥
- 将搅拌好的芝士奶酥糊倒入模具中，放入冰箱冷藏2小时，使其凝固。
- 冷藏完成后，取出芝士奶酥，脱模，切成小块。
制作技巧
- 制作芝士奶酥时，火候不宜过大，以免糊锅。
- 芝士片最好选用质地较硬的，这样更容易融化。
- 制作过程中，可根据个人口味添加其他调料，如肉桂粉、香草精等。
家庭烘焙新选择
香浓芝士奶酥，不仅美味可口，而且制作简单，是家庭烘焙的新选择。通过亲手制作，不仅能享受美食带来的快乐，还能增进家人间的感情。飞鹤牧场鲜奶，为你带来健康、美味的烘焙生活。