亲爱的孩子们，今天我们要来学习制作一款既简单又有趣的彩色皇冠曲奇哦！曲奇饼干是生活中常见的甜点，而今天我们要将它变成一个可爱的皇冠形状。准备好了吗？让我们开始吧！
准备材料
在开始之前，我们需要准备以下材料：
- 中筋面粉：200克
- 糖粉：50克
- 黄油：100克
- 鸡蛋：1个
- 泡打粉：1/2茶匙
- 食用色素：适量
- 糖霜：适量
制作步骤
步骤一：准备面团
- 将黄油室温软化，加入糖粉，用打蛋器打发至体积膨胀，颜色变浅。
- 分次加入鸡蛋液，每次加入后都要搅拌均匀。
- 筛入中筋面粉和泡打粉，用刮刀翻拌均匀，形成面团。
步骤二：分割面团
- 将面团分成若干等份，每份加入不同的食用色素，揉成彩色面团。
- 将彩色面团搓成长条状，然后盘成皇冠形状。
步骤三：烤箱预热
- 预热烤箱至180摄氏度。
步骤四：烤制曲奇
- 将盘好的皇冠曲奇放入烤盘中，烤箱中层，烤约15-20分钟，直到表面金黄。
- 烤好的曲奇取出，放在架子上晾凉。
步骤五：制作糖霜
- 将糖霜搅拌均匀，用小刷子刷在曲奇上，形成漂亮的糖霜层。
小贴士
- 在制作彩色面团时，可以根据自己的喜好添加不同的食用色素。
- 烤制曲奇时，注意观察曲奇的颜色变化，避免烤糊。
- 糖霜可以根据个人口味调整甜度。
结束语
通过以上步骤，我们成功地制作出了美味的彩色皇冠曲奇。在制作过程中，不仅锻炼了孩子们的动手能力，还让他们感受到了烘焙的乐趣。希望孩子们在享受美食的同时，也能体会到劳动的成果。祝大家制作愉快！