寒冷的冬天，雪花飘落，室内温暖如春。在这个季节里，自制一份特别的洗澡雪饼，不仅能让你在享受美食的同时感受到家的温馨，还能增添一份浪漫的冬日情怀。接下来，就让我带你一起走进这个甜蜜的冬日时光，亲手制作一份属于自己的洗澡雪饼吧！
准备材料
主料
- 中筋面粉：200克
- 糖粉：50克
- 黄油：80克
- 鸡蛋：1个
辅料
- 红糖：适量
- 芝麻：适量
- 椰蓉：适量
- 蜜红豆：适量
制作步骤
步骤一：制作面团
- 将黄油室温软化，加入糖粉搅拌均匀。
- 分次加入鸡蛋液，每次加入后都要搅拌均匀。
- 将中筋面粉筛入碗中，用刮刀翻拌成絮状。
- 揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，醒发30分钟。
步骤二：制作馅料
- 将红糖和蜜红豆混合均匀，备用。
- 将椰蓉和芝麻混合，备用。
步骤三：制作洗澡雪饼
- 将醒发好的面团分割成若干等份，搓成小球。
- 取一个小球，按扁，包入适量的红糖蜜红豆馅。
- 再包上一层椰蓉芝麻馅，揉成球形。
- 将揉好的洗澡雪饼放入烤盘中，表面刷上一层鸡蛋液。
- 预热烤箱至180℃，将洗澡雪饼放入烤箱中层，烘烤15分钟。
步骤四：享用洗澡雪饼
- 烤好的洗澡雪饼取出，稍微冷却后即可食用。
- 可以搭配一杯热牛奶或咖啡，享受美味的洗澡雪饼。
小贴士
- 面团醒发时间可以根据实际情况调整，醒发好的面团更容易操作。
- 馅料可以根据个人口味调整，喜欢其他口味的可以尝试替换。
- 烤箱温度和时间仅供参考，具体可根据实际情况调整。
在这个寒冷的冬天，亲手制作一份洗澡雪饼，不仅能让你感受到家的温暖，还能让你在甜蜜的美食中度过一个美好的冬日时光。快来试试吧，让你的生活更加美好！