在追求健康生活的今天,我们越来越注重饮食的均衡与营养。一款低糖、美味且营养丰富的点心,无疑是健康生活的新选择。今天,就为大家带来一款亚麻籽核桃酥点心的食谱,让你在享受美味的同时,也能摄入丰富的营养。
材料准备
主料
- 亚麻籽:50克
- 核桃仁:50克
- 低筋面粉:100克
辅料
- 糖粉:30克(可根据个人口味适量增减)
- 鸡蛋:1个
- 泡打粉:1/2茶匙
- 盐:1/4茶匙
- 黄油:50克
制作步骤
步骤一:准备材料
将亚麻籽、核桃仁、低筋面粉、糖粉、泡打粉、盐、黄油和鸡蛋准备好。
步骤二:混合干料
将亚麻籽、核桃仁、低筋面粉、泡打粉和盐混合均匀。
步骤三:加入黄油
将黄油切成小块,加入混合好的干料中,用手揉搓成沙粒状。
步骤四:加入糖粉和鸡蛋
将糖粉和鸡蛋加入混合好的干料中,继续揉搓成面团。
步骤五:整形
将面团揉搓成小球状,放在烤盘上。
步骤六:预热烤箱
将烤箱预热至180℃,烤盘放入烤箱中层。
步骤七:烘烤
将面团放入预热好的烤箱中,烘烤15-20分钟,直至表面呈金黄色。
步骤八:取出冷却
将烤好的亚麻籽核桃酥取出,放在冷却架上冷却。
营养分析
亚麻籽富含欧米伽-3脂肪酸、膳食纤维和植物蛋白,有助于降低胆固醇、改善心血管健康。核桃仁富含不饱和脂肪酸、蛋白质和微量元素,对大脑发育和心血管健康都有益处。低筋面粉则提供了充足的碳水化合物,为身体提供能量。
这款亚麻籽核桃酥点心,低糖、美味、营养,是健康生活的新选择。你可以将它作为早餐、下午茶或晚餐的点心,为你的生活增添一份健康与美味。
