夏日炎炎，一杯清凉的酸奶水果冰块绝对能为你带来一丝舒爽。今天，我要和大家分享如何轻松自制低卡酸奶水果冰块，让你在享受美味的同时，也能保持健康。
准备材料
首先，你需要准备以下材料：
- 酸奶：200克（建议选择低脂酸奶）
- 水果：200克（如草莓、蓝莓、猕猴桃等）
- 糖：10克（可根据个人口味适量增减）
- 冰块：适量
制作步骤
1. 水果处理
将水果洗净，去核（如需），切成小块。这里以草莓为例，将草莓去蒂，切成两半。
2. 酸奶和糖混合
将酸奶倒入一个干净的碗中，加入糖，用勺子搅拌均匀。搅拌均匀后，放置一旁备用。
3. 混合水果和酸奶
将切好的水果块放入酸奶中，轻轻搅拌均匀，让水果的香甜和酸奶的醇厚完美融合。
4. 加入冰块
在搅拌好的酸奶水果混合物中，加入适量的冰块。这里可以根据个人口味调整冰块的数量。
5. 装入模具
将混合好的酸奶水果冰块倒入冰块模具中，放入冰箱冷冻层，冷冻4-6小时，直至凝固。
6. 取出和装饰
冷冻完成后，将酸奶水果冰块从模具中取出，放入盘中。可以撒上一些坚果碎或水果片，增加口感和美观。
小贴士
- 选择低脂酸奶，可以降低冰块的卡路里，更加健康。
- 水果的选择可以根据个人喜好，建议选择新鲜、口感好的水果。
- 添加糖的量可以根据个人口味调整，或者选择无糖酸奶，减少糖分摄入。
- 冰块可以根据个人喜好调整，喜欢更冰一些的可以多加一些。
现在，一杯清凉爽口的低卡酸奶水果冰块就制作完成了。快快动手，为你的夏日增添一份清凉吧！