达州，这座位于四川省东部的城市，以其丰富的美食文化而闻名。其中，豌豆角作为一种特色小吃，深受当地人喜爱。下面，我将为大家详细介绍如何在达州购买豌豆角，并推荐几家特色小吃店。
豌豆角的购买途径
1. 超市与农贸市场
在达州，超市和农贸市场是购买豌豆角的主要场所。这些地方通常会有新鲜的豌豆角出售，价格实惠，购买方便。
- 超市：如沃尔玛、家乐福等大型超市，通常会有专门的蔬菜区出售豌豆角。
- 农贸市场：达州的农贸市场非常热闹，新鲜食材一应俱全，是购买豌豆角的好去处。
2. 网上购物平台
随着互联网的发展，网上购物平台也成为了购买豌豆角的新途径。在达州，以下平台可以购买到豌豆角：
- 淘宝：在淘宝搜索“达州豌豆角”，可以找到多家店铺出售。
- 京东：京东生鲜频道也有达州豌豆角的销售。
特色小吃店推荐
1. 达州老街豌豆角
这家店位于达州老街，是当地非常有名的一家豌豆角小吃店。他们家的豌豆角选用优质豌豆，经过精心烹饪，口感鲜美，深受食客喜爱。
2. 阿婆豌豆角
阿婆豌豆角是达州另一家口碑极佳的小吃店。店主是一位阿婆，她手工制作的豌豆角，味道地道，是当地人聚餐的首选。
3. 达州豆花庄
达州豆花庄不仅以豆花闻名，其特色豌豆角也是一绝。豌豆角与豆花搭配，风味独特，是达州的一大美食。
购买豌豆角的注意事项
- 新鲜度：购买豌豆角时，要选择新鲜、饱满的，避免购买已经发黄或变质的。
- 烹饪方法：豌豆角可以炒、煮、蒸等多种方式烹饪，具体方法可以根据个人口味选择。
- 保存方法：新鲜购买的豌豆角最好当天食用，如需保存，可放入冰箱冷藏，但不宜存放过久。
通过以上介绍，相信大家对在达州购买豌豆角和特色小吃店有了更清晰的认识。希望这些信息能帮助到您，让您在达州享受一场美食之旅。