在这个快节奏的时代，我们总是希望能在家中享受到美味的甜点，而不必外出。今天，就让我来带你走进一个甜蜜的世界，教你如何用超市购买的草莓，在家轻松制作一道美味的千层蛋糕。
准备材料
首先，我们需要准备以下材料：
- 蛋糕体材料：
- 中筋面粉：100克
- 细砂糖：80克
- 盐：1克
- 鸡蛋：4个
- 植物油：40克
- 牛奶：40克
- 奶油霜材料：
- 奶油：200克
- 细砂糖：50克
- 鲜奶油：100克
- 草莓：适量
- 其他：
- 千层蛋糕模具：1个
- 烤箱：1台
制作步骤
1. 制作蛋糕体
- 将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖和盐，用电动打蛋器打发至体积膨胀，颜色变浅。
- 筛入中筋面粉，翻拌均匀，不要过度搅拌，以免面糊消泡。
- 加入植物油和牛奶，继续翻拌均匀。
- 预热烤箱至170°C，将面糊倒入模具中，烤箱中层烘烤约20分钟，至表面金黄。
2. 制作奶油霜
- 将奶油和鲜奶油放入碗中，用电动打蛋器打发至硬性发泡。
- 加入细砂糖，继续打发至奶油霜顺滑。
- 取出蛋糕体，待其冷却后，用刀切成两半。
3. 组装蛋糕
- 在蛋糕底涂抹一层奶油霜，撒上适量草莓。
- 将蛋糕体翻过来，覆盖上奶油霜。
- 重复步骤1，直到将所有蛋糕体用完。
- 最后，用奶油霜将蛋糕表面抹平，并在顶部装饰草莓。
小贴士
- 制作蛋糕体时，面糊不宜过度搅拌，以免消泡。
- 打发奶油时，要确保奶油和鲜奶油的温度适宜，以免打发困难。
- 在涂抹奶油霜时，可以适量加入一些草莓汁，增加蛋糕的口感。
现在，一道美味的草莓千层蛋糕就完成了！在这个甜蜜的时刻，你可以与家人、朋友共享这份美好的滋味。相信我，当你亲手制作出这道蛋糕时，那种成就感是无法用言语表达的。快来尝试一下吧，让你的味蕾也来一场说走就走的旅行！