在这个炎炎夏日，一杯冰凉的饮品无疑能给我们带来清凉和愉悦。今天，就让我来为大家介绍一款营养美味、夏日消暑的新选择——冰燕麦拿铁。不仅味道醇厚，而且富含膳食纤维和蛋白质，是健康生活的理想饮品。
准备材料
首先，我们需要准备以下材料：
- 燕麦片：50克
- 牛奶：500毫升
- 糖：适量（可根据个人口味调整）
- 椰子糖浆或蜂蜜：适量（可选，用于增加风味）
- 冰块：适量
制作步骤
1. 燕麦处理
将燕麦片放入碗中，加入少量牛奶，浸泡约5分钟，使其变软。
2. 煮燕麦
在锅中加入剩余的牛奶，放入浸泡好的燕麦片，用中小火煮至燕麦片熟透，期间可以适当搅拌，防止粘锅。煮好的燕麦汁倒入搅拌机中。
3. 添加糖分
根据个人口味，向搅拌机中加入适量的糖分。如果你喜欢椰子糖浆或蜂蜜的味道，也可以在这个步骤中加入。
4. 打浆
将搅拌机中的材料搅拌均匀，直到燕麦汁变得顺滑。
5. 过滤
将搅拌好的燕麦汁通过细筛过滤，去除燕麦片渣，得到细腻的燕麦汁。
6. 冷藏
将过滤后的燕麦汁倒入冰箱冷藏，等待其冷却。
7. 调制冰燕麦拿铁
将冷藏后的燕麦汁倒入玻璃杯中，加入适量的冰块。
8. 添加风味
如果你喜欢，可以在冰燕麦拿铁中加入几滴椰子糖浆或蜂蜜，增加风味。
健康益处
- 高纤维：燕麦片富含膳食纤维，有助于消化，预防便秘。
- 低脂肪：牛奶和燕麦片都是低脂肪的食物，适合减肥期间饮用。
- 蛋白质：牛奶中的蛋白质有助于肌肉生长和修复。
- 抗氧化：牛奶和燕麦中都含有抗氧化物质，有助于抵抗自由基，延缓衰老。
在这个夏天，不妨试试这款冰燕麦拿铁，给自己带来一份清凉与健康。快来动手制作吧！