夏日炎炎，一杯清凉解暑的饮品总是让人心情愉悦。今天，我要给大家分享一款简单又美味的水果罐头——冰粉糖水水果罐头。这款饮品不仅能够带来清凉的口感，还能让你在炎炎夏日中感受到一份甜蜜。
准备材料
主料
- 新鲜水果：任意你喜欢的水果，如苹果、梨、荔枝、芒果等。
- 冰粉：100克
辅料
- 白糖：适量
- 红糖：适量
- 清水：适量
- 罐头瓶：若干
制作步骤
步骤一：水果处理
- 将新鲜水果洗净，去皮去核，切成小块备用。
- 将切好的水果放入开水中焯水，去除多余的水分。
步骤二：糖水制作
- 在锅中加入适量的清水，放入白糖和红糖，用中小火加热至糖完全溶解。
- 煮沸后转小火，继续煮5-10分钟，使糖水更加浓稠。
步骤三：冰粉制作
- 将冰粉放入碗中，加入少量糖水，搅拌均匀。
- 将搅拌好的冰粉倒入锅中，继续加热至冰粉完全溶解。
步骤四：罐头制作
- 将煮好的糖水和溶解好的冰粉倒入罐头瓶中。
- 将焯水后的水果块放入罐头瓶中，轻轻摇匀。
- 将罐头瓶密封，放入冰箱冷藏2-3小时。
步骤五：享用
- 冷藏好的冰粉糖水水果罐头即可享用，冰凉爽口，甜蜜可口。
小贴士
- 水果选择：选择新鲜、成熟的水果，口感更佳。
- 糖水比例：根据个人口味调整糖水的比例，喜欢甜的可以适当增加糖量。
- 冰粉量：冰粉不宜过多，以免影响口感。
这款冰粉糖水水果罐头不仅制作简单，而且口感清凉，是夏日里不可或缺的饮品。快来试试吧，相信你一定会爱上它的！