宝宝的健康成长是我们每个家长最关心的话题之一。在宝宝逐渐添加辅食的过程中，选择合适的食物变得尤为重要。今天，我们就来揭秘一款营养丰富的水果味辅食饼干配方，让宝宝的饮食更加健康美味。
配方原料
主料
- 全麦面粉：100克
- 鸡蛋：1个
辅料
- 新鲜水果：如苹果、香蕉、草莓等，共100克
- 糖：20克（可根据宝宝口味适量调整）
- 黄油：30克
- 泡打粉：1/2茶匙
- 盐：1/4茶匙
制作步骤
步骤一：准备水果
将新鲜水果洗净，去皮去核，切成小块备用。
步骤二：制作水果泥
将切好的水果放入搅拌机中，加入少量水，搅拌成细腻的水果泥。
步骤三：混合原料
在一个大碗中，将全麦面粉、糖、泡打粉和盐混合均匀。
步骤四：加入黄油
将黄油切成小块，加入面粉混合物中，用手指揉搓至形成细小的颗粒。
步骤五：加入鸡蛋和水果泥
在混合物中加入鸡蛋和水果泥，用手揉搓成面团。
步骤六：分割面团
将面团分割成若干小份，揉成圆形。
步骤七：饼干成型
将小面团放在铺有烘焙纸的烤盘上，用叉子轻轻压一下，形成饼干形状。
步骤八：烘烤
将烤盘放入预热至180°C的烤箱中，烘烤约15-20分钟，直到饼干表面呈金黄色。
注意事项
- 水果选择：选择新鲜、无农药残留的水果，以确保宝宝的健康。
- 糖分控制：根据宝宝的口味和需求，适量添加糖分。
- 分量调整：根据宝宝的年龄和食量，适量调整饼干分量。
- 储存：饼干冷却后，放入密封容器中保存，避免受潮。
营养分析
这款水果味辅食饼干富含膳食纤维、维生素和矿物质，有助于宝宝的消化吸收和健康成长。同时，全麦面粉和鸡蛋的加入，为宝宝提供了优质的蛋白质和能量。
让我们一起动手，为宝宝制作一份美味又营养的水果味辅食饼干，让宝宝的饮食更加健康、美味！