亲爱的家长们，早上好！今天我要和大家分享一道简单又美味的宝宝营养早餐——海苔鸡蛋卷。这道早餐不仅制作过程简单，而且富含宝宝成长所需的营养，是提升宝宝一天活力的小秘诀哦！
准备材料
在开始制作之前，我们需要准备以下材料：
- 鸡蛋 2个
- 海苔 适量
- 面粉 1大勺
- 盐 适量
- 胡椒粉 少许
- 清水 少许
- 植物油 适量
制作步骤
步骤一：准备蛋液
- 将鸡蛋打入碗中，加入少许盐和胡椒粉，用筷子搅拌均匀。
- 加入面粉和清水，继续搅拌均匀，直至形成顺滑的蛋液。
步骤二：煎制海苔
- 在平底锅中加入少许植物油，用中小火预热。
- 将海苔平铺在锅中，煎至两面微黄，取出备用。
步骤三：制作鸡蛋卷
- 再次在平底锅中加入少许植物油，用中小火预热。
- 倒入适量的蛋液，待底部凝固后，用铲子轻轻翻面。
- 在鸡蛋卷的一面撒上少许海苔，待另一面也凝固后，将鸡蛋卷翻面，使其两面都粘上海苔。
- 再次翻面，煎至两面金黄，即可出锅。
营养小贴士
- 鸡蛋富含优质蛋白质，有助于宝宝的生长发育。
- 海苔含有丰富的碘和钙，对宝宝的骨骼和智力发育大有裨益。
- 面粉和清水的加入可以使鸡蛋卷更加松软，易于宝宝咀嚼。
小贴士
- 煎鸡蛋卷时，火候不宜过大，以免煎糊。
- 根据宝宝的口味，可以适量调整盐和胡椒粉的用量。
- 鸡蛋卷可以搭配牛奶或豆浆食用，更加营养美味。
亲爱的家长们，赶快动手尝试这道海苔鸡蛋卷吧！相信你的宝宝一定会爱上这道简单又营养的早餐！祝大家用餐愉快！