夏日炎炎，宝宝们总是渴望着那一抹清凉和甜蜜。而萌宝甜筒，不仅能够满足宝宝的味蕾，还能增进亲子间的互动与乐趣。今天，就让我们一起走进萌宝甜筒的自制世界，解锁亲子烘焙的甜蜜时光。
一、准备材料
1. 主料
- 新鲜水果：草莓、蓝莓、樱桃等，可根据宝宝喜好选择。
- 面粉：100克
- 糖粉：50克
- 鸡蛋：1个
2. 辅料
- 黄油：50克
- 牛奶：50毫升
- 柠檬汁：几滴
- 淀粉：适量
- 装饰用糖珠、巧克力豆等
二、制作步骤
1. 制作甜筒皮
（1）将黄油室温软化后，加入糖粉，用打蛋器打发至体积膨胀，颜色变浅。 （2）分次加入鸡蛋液，每次加入后都要搅拌均匀。 （3）筛入面粉，用刮刀翻拌均匀，加入几滴柠檬汁，使面糊更加细腻。 （4）将面糊装入裱花袋，挤在烤盘上，形成小圆饼状。 （5）烤箱预热至180℃，将甜筒皮放入烤箱中层，烘烤约10分钟，至表面金黄。
2. 制作水果馅
（1）将新鲜水果洗净，去核，切成小块。 （2）在锅中加入适量淀粉和水，搅拌均匀，小火煮至透明。 （3）将水果块放入锅中，煮至软烂，关火。 （4）用搅拌机将水果和果酱搅拌成细腻的果泥。
3. 组装甜筒
（1）将烤好的甜筒皮取出，待凉后，从中间切开。 （2）在甜筒皮内涂抹一层果泥，放入冰箱冷藏片刻。 （3）取出甜筒，挤上打发好的奶油，再放上水果块。 （4）根据喜好，撒上糖珠、巧克力豆等装饰。
三、烘焙小贴士
- 甜筒皮在烘烤过程中，注意观察，避免烤糊。
- 水果馅可根据宝宝口味调整，可加入蜂蜜、酸奶等。
- 亲子烘焙过程中，注意安全，避免宝宝误食未熟食物。
在这个炎热的夏日，让我们一起动手制作萌宝甜筒，享受亲子烘焙的甜蜜时光。相信这份心意，会让宝宝们感受到无尽的关爱。