前言
宝宝辅食是家长们非常关心的话题，一款既营养又美味的辅食，不仅能满足宝宝的营养需求，还能让宝宝愉快地接受。今天，我要给大家分享一款简单易做、营养丰富的宝宝辅食——发糕。接下来，我会用图文并茂的方式，详细地介绍制作过程，让妈妈们轻松学会这款美味发糕的做法。
准备材料
- 中筋面粉：100克
- 酵母：3克
- 温水：80毫升
- 糖：10克（可根据宝宝口味适量调整）
- 水果或蔬菜：适量（如香蕉、南瓜等，增加营养和口感）
制作步骤
步骤一：准备面团
- 将中筋面粉、酵母、糖混合在一起。
- 加入温水，用筷子搅拌成絮状。
- 将絮状的面团揉成光滑的面团，盖上湿布或保鲜膜，发酵至体积膨胀至两倍大。
步骤二：准备水果或蔬菜
- 将水果或蔬菜洗净，去皮去核。
- 用搅拌机或刀切成小块，备用。
步骤三：制作发糕
- 将发酵好的面团取出，轻轻揉搓排气。
- 将面团擀成圆饼状，厚度约为1厘米。
- 在面饼上均匀地铺上水果或蔬菜块。
- 将面饼卷起，卷成圆柱状。
- 将圆柱状的面团放入模具中，轻轻按压使其成型。
- 将模具放入蒸锅中，大火蒸约20分钟。
步骤四：出锅与享用
- 蒸好的发糕取出，脱模。
- 待发糕冷却后，切成小块，即可享用。
图文并茂教程
结语
这款宝宝辅食发糕简单易做，营养丰富，口感软糯，非常适合宝宝食用。妈妈们可以根据宝宝的口味和需求，选择不同的水果或蔬菜搭配，让宝宝在享受美味的同时，摄取多种营养。希望这篇图文并茂的教程能帮助到大家，祝宝宝健康成长！