在这个快节奏的时代，谁不想在家就能享受到美味的家常面呢？今天，就让我们一起来揭秘如何用白象牌方便面，加上一勺香菜，制作出令人垂涎的家常味吧！下面，就让我来为大家详细讲解这个简单又美味的家常面制作教程。
准备食材
首先，我们需要准备以下食材：
- 白象牌方便面一包
- 香菜适量
- 葱一根
- 生姜一小块
- 鸡蛋一个（可选）
- 食用油适量
- 盐适量
- 老抽适量
- 酱油适量
- 蒜末适量
- 鸡精或味精适量
制作步骤
步骤一：准备调料
将葱、生姜洗净，切成末；香菜洗净，切成段；大蒜去皮，切成末。
步骤二：煮面
将方便面放入沸水中，按照包装上的说明煮至八成熟，捞出备用。
步骤三：炒制调料
锅中倒入适量食用油，油热后放入蒜末、姜末爆香，加入适量的盐、老抽、酱油调味。
步骤四：炒面
将煮好的方便面倒入锅中，快速翻炒均匀，使调料均匀附着在面上。
步骤五：加入香菜
将切好的香菜加入锅中，快速翻炒均匀。
步骤六：鸡蛋炒面（可选）
如果喜欢鸡蛋炒面，可以在这个步骤中加入一个鸡蛋，炒至半熟后与面条混合均匀。
步骤七：出锅装盘
将炒好的面条盛出，放入盘中，即可享用。
小贴士
- 香菜是一种具有特殊香味的调料，加入一勺香菜可以使面条更加美味。
- 根据个人口味，可以适量调整调料的用量。
- 炒面时火候不宜过大，以免烧糊。
- 鸡蛋炒面口感更佳，但也可根据个人喜好选择是否加入。
现在，你学会如何用白象牌方便面制作家常味了吗？快动手试试吧，相信你一定能做出美味的家常面！