夏日炎炎，一杯清爽的柠檬水不仅能解渴，还能带来一丝清凉。百果园新推出的柠檬水，不仅口感独特，而且富含维生素C，具有很好的养生效果。今天，就让我来教你如何在家里轻松自制一杯美味的柠檬水吧！
准备材料
首先，我们需要准备以下材料：
- 新鲜柠檬：2-3个
- 纯净水：500毫升
- 冰糖或蜂蜜：适量
- 新鲜薄荷叶：几片（可选）
制作步骤
1. 柠檬处理
将新鲜柠檬洗净，用水果刀沿着柠檬中间的白色筋络切半，然后用勺子将柠檬籽取出。这一步很重要，因为柠檬籽可能会影响口感和健康。
2. 柠檬切片
将处理好的柠檬切成薄片，尽量保持厚度一致，这样既可以保证柠檬的口感，也可以让柠檬的香气更好地释放出来。
3. 煮制柠檬水
在锅中加入500毫升纯净水，放入柠檬片和适量冰糖或蜂蜜。根据个人口味调整甜度。将锅置于火上，用中小火慢慢煮制，直到冰糖或蜂蜜完全溶解。
4. 薄荷叶装饰
在煮制过程中，可以准备一些新鲜薄荷叶。待柠檬水煮好后，将薄荷叶放入杯中，然后将煮好的柠檬水倒入杯中。
5. 冷藏或直接饮用
将柠檬水放入冰箱冷藏，待其冷却后口感更佳。如果喜欢冰镇柠檬水，可以提前将柠檬水放入冰箱冷藏一段时间。如果不介意温度，也可以直接饮用。
小贴士
- 柠檬水可以重复煮制，但最好在一天内喝完，以免变质。
- 如果喜欢酸味较重的柠檬水，可以适当增加柠檬的用量。
- 冰糖或蜂蜜的用量可以根据个人口味调整，喜欢甜一点的可以多放一些。
夏日炎炎，一杯自制的柠檬水不仅能解渴，还能带来满满的幸福感。赶紧动手试试吧，让这个夏天变得清凉又健康！