在澳门这个购物天堂，除了闻名遐迩的赌场和繁华的街道，还有一些养生滋补的珍品等待着您的探索。燕窝和鱼胶，作为传统的滋补佳品，在澳门的市场上尤为受欢迎。以下是一份全面的购物攻略，助您轻松挑选到优质好货。
一、了解燕窝和鱼胶
燕窝
燕窝，又称燕丝，是一种珍贵的滋补品，主要产自金丝燕的唾液筑成的巢。它含有丰富的蛋白质、氨基酸、碳水化合物、矿物质等营养成分，被誉为“天然美容圣品”。
鱼胶
鱼胶，又称鱼鳔，是某些鱼类体内的一个胶状物质，含有丰富的胶原蛋白和多种氨基酸。鱼胶具有滋阴补肾、美容养颜的功效，是传统滋补品中的佼佼者。
二、澳门购物地点推荐
1. 新葡京购物中心
新葡京购物中心内设有多个高端品牌店，同时也是购买燕窝和鱼胶的集中地。这里的燕窝和鱼胶品质优良，价格透明，您可以在这里找到各种等级和口感的燕窝，以及不同种类的鱼胶。
2. 荷花广场
荷花广场是澳门的传统市场之一，这里有很多售卖燕窝和鱼胶的小店。在这里，您可以以较为亲民的价格购买到优质的产品。但需要注意的是，购买时务必鉴别真伪，避免上当受骗。
3. 澳门旅游购物中心
澳门旅游购物中心位于澳门国际机场附近，这里汇集了各种国内外知名品牌，同时也设有专门的燕窝和鱼胶专卖店。在这里，您可以一次性购齐所需的各类滋补品。
三、购买时的注意事项
1. 确认真伪
在购买燕窝和鱼胶时，首先要确认其真伪。真正的燕窝应该是丝状、有光泽、无杂质，而鱼胶则应该呈现出胶状、质地均匀的特点。此外，还可以通过询问商家是否提供检验证书来辨别真伪。
2. 比较价格
在澳门购买燕窝和鱼胶时，建议您多比较几家商家的价格。由于市场竞争激烈，同品质的产品价格可能会有所差异。在确保品质的前提下，选择性价比更高的商家。
3. 了解保存方法
燕窝和鱼胶都需要妥善保存，以免影响品质。购买后，请按照商家提供的保存方法进行储存，以保证滋补品的新鲜和口感。
四、澳门特色燕窝和鱼胶推荐
1. 澳门特产燕窝
澳门特产燕窝主要有“澳门官燕”和“澳门白燕”两种。官燕颜色偏黄，口感较软，适合炖煮；白燕颜色偏白，口感较硬，适合凉拌或泡饮。
2. 澳门特产鱼胶
澳门特产鱼胶主要有“梅花胶”和“海龙胶”两种。梅花胶呈梅花状，富含胶原蛋白，适合炖汤；海龙胶呈块状，口感独特，适合制作药膳。
在澳门挑选燕窝和鱼胶时，希望这份攻略能为您带来帮助。祝您在澳门购物愉快，收获满满的滋补佳品！