在这个快节奏的时代，我们总是渴望在忙碌的生活中找到一份甜蜜的慰藉。今天，就让我们一起动手，制作一份充满爱意的便当小蛋糕，为生活增添一份甜蜜与温馨。
准备材料
- 中筋面粉：100克
- 糖粉：50克
- 无盐黄油：50克
- 鸡蛋：1个
- 牛奶：30毫升
- 泡打粉：1/2茶匙
- 可可粉：1/2茶匙（可选，制作巧克力味）
制作步骤
1. 面糊准备
1.1 将无盐黄油室温软化，加入糖粉，用打蛋器打发至体积膨胀、颜色变浅。
1.2 分次加入鸡蛋液，每次加入后都要搅拌均匀。
1.3 筛入中筋面粉、泡打粉和可可粉（如果制作巧克力味），用刮刀翻拌均匀。
1.4 加入牛奶，继续翻拌至面糊细腻无颗粒。
2. 制作爱心形状
2.1 取一小块面糊，揉成圆形，用手指轻轻按扁，形成爱心形状。
2.2 将爱心面糊放入预热至180°C的烤箱中，烘烤约10-15分钟，直至表面金黄。
3. 组合便当
3.1 将烤好的爱心蛋糕放在便当中，可以根据个人喜好添加奶油、水果等装饰。
3.2 可以在蛋糕上挤上奶油，用巧克力豆、水果等装饰成可爱的图案。
小贴士
制作过程中，面糊不宜过度搅拌，以免面糊变得过于紧实。
烤箱温度和烘烤时间根据实际情况调整，以免蛋糕烤焦或未熟。
可以根据个人口味，在面糊中加入不同的食材，如草莓、蓝莓等，制作出更多口味的便当小蛋糕。
结语
通过这份简单易学的爱心便当小蛋糕，让我们一起在忙碌的生活中找到一份甜蜜的慰藉。动手制作一份属于自己的小点心，不仅能够满足味蕾，还能为生活增添一份温馨与爱意。快来试试吧，相信你一定会做出美味的便当小蛋糕！