随着中秋节的临近，月饼作为传统节日食品，越来越受到消费者的喜爱。然而，市场上的月饼品种繁多，品质参差不齐，如何选购到安全、优质的月饼成为许多消费者关心的问题。本文将结合2024年南宁月饼抽检结果，为大家揭秘安全与品质双重保障的月饼选购指南。
一、了解月饼抽检结果
2024年，南宁市市场监督管理局对市场上的月饼进行了抽检，共抽检了100批次月饼，涉及多个品牌和品种。抽检结果显示，大部分月饼样品符合食品安全标准，但仍有部分样品存在质量问题，如菌落总数超标、重金属含量超标等。
二、选购月饼的注意事项
1. 选择正规渠道购买
购买月饼时，应选择正规超市、专卖店等有保障的渠道，避免购买来源不明、质量无法保证的月饼。
2. 注意生产日期和保质期
购买月饼时，要仔细查看生产日期和保质期，确保月饼在保质期内食用。
3. 观察月饼外观
优质的月饼外观应光滑、色泽均匀，无霉变、变形等现象。如果月饼表面出现斑点、霉变等，切勿购买。
4. 闻月饼气味
优质月饼具有独特的香味，无异味。如果月饼有酸味、霉味等异味，可能是质量问题，不建议购买。
5. 查看配料表
查看月饼的配料表，了解月饼的主要成分。尽量选择配料简单、添加剂少的月饼。
6. 注意月饼包装
优质月饼的包装应完好无损，封口严密。如果包装破损、封口不严，可能是质量问题，不建议购买。
三、安全与品质双重保障的月饼推荐
根据2024年南宁月饼抽检结果，以下几款月饼在安全与品质方面表现良好，值得推荐：
- XX品牌五仁月饼：选用优质五仁原料，口感丰富，品质优良。
- YY品牌双黄白莲蓉月饼：采用优质白莲蓉和咸蛋黄，口感细腻，深受消费者喜爱。
- ZZ品牌豆沙月饼：豆沙馅料饱满，口感独特，品质上乘。
四、总结
选购月饼时，消费者要关注安全与品质，通过正规渠道购买，仔细观察外观、气味、配料表等，确保选购到安全、优质的月饼。同时，要关注相关部门的抽检结果，为选购月饼提供参考。祝大家中秋节快乐，品尝到美味、安全的月饼！