在每年的中秋节，月饼作为传统节日美食，深受人们喜爱。然而，随着市场上月饼种类和品牌日益增多，消费者在选购时难免会遇到一些质量问题。2020年，广东地区对月饼进行了质量抽查，曝光了一批不合格产品。本文将为您揭秘这些不合格产品，并教您如何安全选购月饼。
一、2020年广东月饼质量抽查情况
2020年，广东省市场监督管理局开展了月饼质量抽查工作，共抽查了100家企业生产的月饼产品。抽查结果显示，不合格产品名单如下：
- A市某食品有限公司：月饼馅料中含有过量的防腐剂。
- B市某糕点厂：月饼包装不符合食品安全标准。
- C市某食品厂：月饼馅料中含有异物。
- D市某糕点店：月饼馅料中蛋白质含量不达标。
二、如何安全选购月饼？
面对如此多的不合格产品，消费者在选购月饼时应该如何避免购买到问题月饼呢？
1. 选择正规渠道购买
尽量在大型超市、专卖店或知名品牌旗舰店购买月饼，这些地方的产品质量相对有保障。
2. 查看产品信息
购买月饼时，要仔细查看产品包装上的生产日期、保质期、生产厂家、地址、联系电话等信息。对于信息不全或模糊的产品，要谨慎购买。
3. 闻味辨质
月饼在制作过程中，会添加香料和调味品，因此具有独特的香味。消费者可以轻轻闻一闻月饼的香味，如果香味过于刺鼻或异味明显，可能是添加了过量的人工香料，不宜购买。
4. 观察外观
优质月饼外观饱满，皮薄馅多，色泽均匀。若月饼皮厚、馅少，或色泽不均匀，可能是质量问题。
5. 尝试购买小份量
初次购买某品牌或某款月饼时，可以尝试购买小份量，以免浪费。
6. 关注不合格产品名单
在购买月饼前，关注当地市场监督管理局发布的不合格产品名单，避免购买到曝光的产品。
三、总结
通过以上方法，相信您在选购月饼时能够更加得心应手。在此，也提醒广大消费者，食品安全无小事，在享受美食的同时，一定要关注产品质量，确保自己和家人的健康。