1. 基础牛轧糖
材料
- 黄油：100克
- 糖粉：100克
- 花生：200克
- 红糖：50克
- 水饴：50克
步骤
- 黄油切成小块，放入微波炉中加热至融化。
- 加入糖粉和红糖，搅拌均匀。
- 水饴倒入锅中，小火加热至完全溶解。
- 加入花生，搅拌均匀。
- 将混合物倒入铺有烘焙纸的烤盘中，用刮刀压平。
- 冷却后切成小块即可。
2. 巧克力牛轧糖
材料
- 基础牛轧糖材料
- 巧克力：100克
步骤
- 基础牛轧糖按照步骤1-5制作。
- 巧克力切碎，加入牛轧糖中，搅拌均匀。
- 冷却后切成小块即可。
3. 芝士牛轧糖
材料
- 基础牛轧糖材料
- 芝士：50克
步骤
- 基础牛轧糖按照步骤1-5制作。
- 芝士切碎，加入牛轧糖中，搅拌均匀。
- 冷却后切成小块即可。
4. 芒果牛轧糖
材料
- 基础牛轧糖材料
- 芒果果泥：50克
步骤
- 基础牛轧糖按照步骤1-5制作。
- 芒果果泥加入牛轧糖中，搅拌均匀。
- 冷却后切成小块即可。
5. 抹茶牛轧糖
材料
- 基础牛轧糖材料
- 抹茶粉：10克
步骤
- 基础牛轧糖按照步骤1-5制作。
- 抹茶粉加入牛轧糖中，搅拌均匀。
- 冷却后切成小块即可。
6. 蓝莓牛轧糖
材料
- 基础牛轧糖材料
- 蓝莓干：50克
步骤
- 基础牛轧糖按照步骤1-5制作。
- 蓝莓干加入牛轧糖中，搅拌均匀。
- 冷却后切成小块即可。
7. 蜜桃牛轧糖
材料
- 基础牛轧糖材料
- 蜜桃果泥：50克
步骤
- 基础牛轧糖按照步骤1-5制作。
- 蜜桃果泥加入牛轧糖中，搅拌均匀。
- 冷却后切成小块即可。
8. 芒果奶酪牛轧糖
材料
- 基础牛轧糖材料
- 奶酪：50克
- 芒果果泥：50克
步骤
- 基础牛轧糖按照步骤1-5制作。
- 奶酪和芒果果泥加入牛轧糖中，搅拌均匀。
- 冷却后切成小块即可。
9. 抹茶奶酪牛轧糖
材料
- 基础牛轧糖材料
- 奶酪：50克
- 抹茶粉：10克
步骤
- 基础牛轧糖按照步骤1-5制作。
- 奶酪和抹茶粉加入牛轧糖中，搅拌均匀。
- 冷却后切成小块即可。
10. 芒果蓝莓牛轧糖
材料
- 基础牛轧糖材料
- 芒果果泥：50克
- 蓝莓干：50克
步骤
- 基础牛轧糖按照步骤1-5制作。
- 芒果果泥和蓝莓干加入牛轧糖中，搅拌均匀。
- 冷却后切成小块即可。
11. 榴莲牛轧糖
材料
- 基础牛轧糖材料
- 榴莲果泥：50克
步骤
- 基础牛轧糖按照步骤1-5制作。
- 榴莲果泥加入牛轧糖中，搅拌均匀。
- 冷却后切成小块即可。
12. 芒果奶酪蓝莓牛轧糖
材料
- 基础牛轧糖材料
- 奶酪：50克
- 芒果果泥：50克
- 蓝莓干：50克
步骤
- 基础牛轧糖按照步骤1-5制作。
- 奶酪、芒果果泥和蓝莓干加入牛轧糖中，搅拌均匀。
- 冷却后切成小块即可。
13. 抹茶奶酪榴莲牛轧糖
材料
- 基础牛轧糖材料
- 奶酪：50克
- 榴莲果泥：50克
- 抹茶粉：10克
步骤
- 基础牛轧糖按照步骤1-5制作。
- 奶酪、榴莲果泥和抹茶粉加入牛轧糖中，搅拌均匀。
- 冷却后切成小块即可。
14. 巧克力芒果奶酪牛轧糖
材料
- 基础牛轧糖材料
- 巧克力：100克
- 奶酪：50克
- 芒果果泥：50克
步骤
- 基础牛轧糖按照步骤1-5制作。
- 巧克力、奶酪和芒果果泥加入牛轧糖中，搅拌均匀。
- 冷却后切成小块即可。
15. 巧克力抹茶奶酪牛轧糖
材料
- 基础牛轧糖材料
- 巧克力：100克
- 奶酪：50克
- 抹茶粉：10克
步骤
- 基础牛轧糖按照步骤1-5制作。
- 巧克力、奶酪和抹茶粉加入牛轧糖中，搅拌均匀。
- 冷却后切成小块即可。
16. 巧克力芒果奶酪蓝莓牛轧糖
材料
- 基础牛轧糖材料
- 巧克力：100克
- 奶酪：50克
- 芒果果泥：50克
- 蓝莓干：50克
步骤
- 基础牛轧糖按照步骤1-5制作。
- 巧克力、奶酪、芒果果泥和蓝莓干加入牛轧糖中，搅拌均匀。
- 冷却后切成小块即可。
17. 巧克力抹茶奶酪榴莲牛轧糖
材料
- 基础牛轧糖材料
- 巧克力：100克
- 奶酪：50克
- 榴莲果泥：50克
- 抹茶粉：10克
步骤
- 基础牛轧糖按照步骤1-5制作。
- 巧克力、奶酪、榴莲果泥和抹茶粉加入牛轧糖中，搅拌均匀。
- 冷却后切成小块即可。
18. 巧克力芒果奶酪榴莲牛轧糖
材料
- 基础牛轧糖材料
- 巧克力：100克
- 奶酪：50克
- 芒果果泥：50克
- 榴莲果泥：50克
步骤
- 基础牛轧糖按照步骤1-5制作。
- 巧克力、奶酪、芒果果泥和榴莲果泥加入牛轧糖中，搅拌均匀。
- 冷却后切成小块即可。
19. 巧克力抹茶奶酪蓝莓榴莲牛轧糖
材料
- 基础牛轧糖材料
- 巧克力：100克
- 奶酪：50克
- 抹茶粉：10克
- 蓝莓干：50克
- 榴莲果泥：50克
步骤
- 基础牛轧糖按照步骤1-5制作。
- 巧克力、奶酪、抹茶粉、蓝莓干和榴莲果泥加入牛轧糖中，搅拌均匀。
- 冷却后切成小块即可。
20. 巧克力芒果奶酪抹茶榴莲蓝莓牛轧糖
材料
- 基础牛轧糖材料
- 巧克力：100克
- 奶酪：50克
- 芒果果泥：50克
- 抹茶粉：10克
- 蓝莓干：50克
- 榴莲果泥：50克
步骤
- 基础牛轧糖按照步骤1-5制作。
- 巧克力、奶酪、芒果果泥、抹茶粉、蓝莓干和榴莲果泥加入牛轧糖中，搅拌均匀。
- 冷却后切成小块即可。
以上就是20款经典牛轧糖食谱，希望你能从中找到自己喜欢的口味，享受甜蜜烘焙带来的快乐！