夏日炎炎，一杯清爽的饮品不仅能解渴，更能带来一丝凉意。今天，就让我们来分享一款夏日消暑必备的饮品——芒果西米露，搭配酸奶，口感更上一层楼！
芒果西米露的制作步骤
准备材料
- 芒果：2个（约500克）
- 西米：50克
- 酸奶：500毫升
- 糖：适量
- 冰块：适量
制作步骤
- 准备芒果：将芒果洗净，去皮去核，切成小块备用。
- 煮西米：锅中加入足够的水，大火烧开后放入西米，煮至西米中间没有白心，捞出过冷水，沥干水分备用。
- 制作酸奶芒果汁：将酸奶和糖倒入搅拌机中，加入芒果块，搅拌均匀。
- 混合饮品：将酸奶芒果汁倒入杯中，放入煮好的西米，加入冰块，搅拌均匀即可。
酸奶与芒果的完美搭配
酸奶的优势
- 增加口感：酸奶的加入使得饮品更加丰富，口感更加顺滑。
- 促进消化：酸奶中的益生菌有助于消化，适合夏日食用。
- 补充营养：酸奶富含蛋白质、钙、维生素等营养成分。
芒果的优势
- 消暑解渴：芒果性凉，具有消暑解渴的功效。
- 补充维生素：芒果富含维生素C，有助于增强免疫力。
- 口感丰富：芒果的香甜与酸奶的醇厚相得益彰，口感丰富。
芒果西米露的食用建议
- 冷藏保存：将制作好的芒果西米露放入冰箱冷藏，口感更佳。
- 适量饮用：芒果西米露热量较高，适量饮用，避免过量摄入。
- 搭配水果：可以搭配其他水果，如西瓜、葡萄等，丰富口感。
夏日炎炎，一杯芒果西米露，搭配酸奶，既美味又健康，快来试试吧！